GLOSSÁRIO

Realizado pelo IBGE, tem como objetivo investigar informações sobre os estabelecimentos agropecuários e as atividades agropecuárias neles desenvolvidas, abrangendo características do produtor e do estabelecimento, economia e emprego no meio rural, pecuária, lavoura e agroindústria. O último Censo Agropecuário foi realizado em 2017.

Transferência contínua de substâncias entre o solo e as plantas e vice-versa. Entre essas substâncias estão elementos essenciais às plantas, como nitrogênio (N), fósforo (P), enxofre (S) e outros.

É a sucessão de estágios pelos quais um produto passa, desde seu desenvolvimento até ser colocado no mercado, passando pelas fases de ascensão e posterior queda nas vendas, até a eventual retirada do mercado.

Processos naturais que controlam o fluxo e a transformação de elementos químicos essenciais, como carbono, nitrogênio, fósforo e enxofre, entre a biosfera, atmosfera, hidrosfera e o solo. Esses ciclos desempenham um papel crucial na promoção da fertilidade do solo, no desenvolvimento das plantas e na estabilização do clima.

São sistemas agroalimentares alternativos em que se busca a proximidade do produtor com o consumidor fortalecendo a agricultura local e regional.

Gás incolor e inodoro composto por um átomo de carbono e dois átomos de oxigênio (CO2). É um dos principais gases de efeito estufa, liberado naturalmente pela respiração de organismos e pela decomposição de matéria orgânica, bem como por atividades humanas, como a queima de combustíveis fósseis. O CO2 é essencial para a fotossíntese, mas sua quantidade em excesso na atmosfera contribui para o aquecimento global.

Conhecido também como Lei de Proteção Nativa (12.651/12), estabelece normas para o uso sustentável, conservação e manutenção de florestas e demais tipos de vegetação nativa presentes em imóveis rurais privados. Esta lei define as áreas de Reservas Legais (RL) e Áreas de Preservação Permanente (APP) para propriedades privadas e públicas.

Transações comerciais baseadas em diálogo, transparência e respeito, em busca de maior equidade no comércio internacional. Originou-se da constatação de um abismo entre produtores em regiões menos desenvolvidas e compradores em regiões mais desenvolvidas que requerem o estabelecimento de práticas comerciais mais justas para os primeiros.