GLOSSÁRIO

A amônia (NH3) é um gás incolor, tóxico e com odor pungente. Ocorre na natureza, principalmente pela decomposição anaeróbica de matéria vegetal e animal. É muito importante na fabricação de fertilizantes agrícolas.

Consiste em um sistema de controle sobre a segurança do alimento mediante a análise e controle dos riscos biológicos, químicos e físicos em todas as etapas, desde a produção da matéria prima até a fabricação, distribuição e consumo.

Área protegida, coberta ou não por vegetação nativa, situadas ao longo de rios ou qualquer curso d’agua. Possuem a finalidade de preservar os recursos hídricos, a biodiversidade e paisagem, além de proteger o solo e garantir o bem-estar humano. 

Área de imóvel rural com ocupação antrópica preexistente a 22 de julho de 2008.

É o nome que se dá para quando uma das partes possui mais informações acerca de um produto ou serviço do que a outra. 

As políticas de ATER no Brasil visam promover o desenvolvimento sustentável do meio rural, oferecendo suporte técnico e gerencial aos agricultores, especialmente pequenos e médios. Estas políticas buscam melhorar a produtividade agrícola, a eficiência econômica e as condições de vida no campo. A ATER inclui serviços como orientação para melhores práticas agrícolas, gestão de recursos, uso de novas tecnologias, e estratégias para agregar valor aos produtos agrícolas.

É a diferença entre as exportações e as importações de um país, em um determinado período.

Restrições ao comércio exterior que tratam de restrições quantitativas, licenciamento de importação, procedimentos alfandegários, valoração aduaneira arbitrária ou com valores fictícios. Podem ser, por exemplo, barreiras sanitárias, fitossanitárias, ambientais e sociais.