GLOSSÁRIO

É o sistema integrado de produção de alimentos, bebidas, fibras, bioenergia e demais bens oriundos de produtos agropecuários. Trata-se de um complexo de cadeias agroindustriais, definidas como uma sequência que percorre insumos, a produção agropecuária, a indústria de processamento e os serviços (distribuição). 

É importante não confundir agronegócio com agropecuária ao se avaliar números. Agronegócio compreende o setor como um todo e a agropecuária é um segmento dentro do agronegócio, com os demais segmentos à montante e à jusante. 

Refere-se a uma área de 5.217.423 km², que corresponde a 61% do território brasileiro. Abrange todo o bioma amazônico brasileiro, 20% do Cerrado e parte do Pantanal Mato-grossense. Engloba Acre, Amapá, Amazonas, Mato Grosso, Pará, Rondônia, Roraima e Tocantins e parte do Estado do Maranhão. O conceito foi instituído pelo governo brasileiro como forma de planejamento e promoção do desenvolvimento social e econômico dos estados da região amazônica, que historicamente compartilham os mesmos desafios econômicos, políticos e sociais. Sua abrangência atual foi definida pela Constituição de 1988. 

A amônia (NH3) é um gás incolor, tóxico e com odor pungente. Ocorre na natureza, principalmente pela decomposição anaeróbica de matéria vegetal e animal. É muito importante na fabricação de fertilizantes agrícolas.

Consiste em um sistema de controle sobre a segurança do alimento mediante a análise e controle dos riscos biológicos, químicos e físicos em todas as etapas, desde a produção da matéria prima até a fabricação, distribuição e consumo.

Área protegida, coberta ou não por vegetação nativa, situadas ao longo de rios ou qualquer curso d’agua. Possuem a finalidade de preservar os recursos hídricos, a biodiversidade e paisagem, além de proteger o solo e garantir o bem-estar humano. 

Área de imóvel rural com ocupação antrópica preexistente a 22 de julho de 2008.

É o nome que se dá para quando uma das partes possui mais informações acerca de um produto ou serviço do que a outra. 

As políticas de ATER no Brasil visam promover o desenvolvimento sustentável do meio rural, oferecendo suporte técnico e gerencial aos agricultores, especialmente pequenos e médios. Estas políticas buscam melhorar a produtividade agrícola, a eficiência econômica e as condições de vida no campo. A ATER inclui serviços como orientação para melhores práticas agrícolas, gestão de recursos, uso de novas tecnologias, e estratégias para agregar valor aos produtos agrícolas.