GLOSSÁRIO

Situações de risco elevado decorrentes da detecção de doenças animais que podem comprometer rebanhos, saúde pública ou comércio internacional, exigindo
resposta rápida das autoridades.

Abordagem de desenvolvimento de sistemas ou soluções que considera todo o processo, desde o início até o fim, com atenção aos detalhes e integração de todas as etapas.

Ocorre quando os juros a serem pagos pelos tomadores de empréstimos estão abaixo das taxas de mercado, por conta de políticas públicas governamentais de incentivo, no caso, para o agronegócio. Para que a instituição financeira que fez o empréstimo não tenha prejuízo com os financiamentos concedidos, o Tesouro (Governo) cobre a diferença de juros repassando os recursos aos bancos financiadores.

Mecanismo pelo qual recursos públicos subsidiam parte dos custos financeiros para que instituições financeiras ofereçam crédito a juros mais baixos.

Medida que converte diferentes tipos de carne para uma mesma unidade baseada no teor de proteína. Como cada carne possui porcentagens distintas de proteína, o equivalente proteico expressa produção e consumo em toneladas de proteína, permitindo comparações padronizadas entre países e produtos.

Capacidade de um ecossistema ou comunidade biológica de resistência a alterações externas e de resiliência na recuperação de uma perturbação.

A Alemanha lançou a "Estratégia Nacional do Hidrogênio" com foco em promover a pesquisa, desenvolvimento e implementação de infraestrutura para o hidrogênio verde. Detalhes sobre esta estratégia estão disponíveis em publicações do governo alemão e análises de política energética.

Trata-se do etanol comumente encontrado em postos de combustíveis para uso direto no Brasil. Sua composição é cerca de 95% etanol “puro” e o restante água, por isso é chamado de hidratado. Além desse, existe o etanol anidro, que é misturado à gasolina comum.