GLOSSÁRIO
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Segundo definição da FAO, insegurança alimentar moderada refere-se àquelas pessoas que enfrentaram incertezas sobre sua capacidade de obter alimentos e foram forçadas a reduzir, às vezes durante o ano, a qualidade e/ou a quantidade de alimentos que consomem devido à falta de dinheiro ou outros recursos. Já a severa refere-se às pessoas que provavelmente ficaram sem comida, passaram fome e, no pior dos casos, passaram dias sem comer, colocando sua saúde e bem-estar em grave risco.
É uma estratégia de produção sustentável que integra atividades agrícolas, pecuárias ou florestais na mesma área, em um processo de sucessão ou rotação, em busca de sinergias entre os componentes do ecossistema agropecuário. A iLPF contribui para a recuperação de solos degradados e a manutenção das áreas, além de melhorar a produtividade. A estratégia pode ser desenvolvida em quatro modalidades: integração lavoura-pecuária (agropastoril), lavoura-pecuária-floresta (agrossilvipastoril), pecuária-floresta (silvipastoril) e lavoura-floresta (silviagrícola).
Abordagem jurisdicional do REDD+ (Redução de Emissões por Desmatamento e Degradação Florestal), mecanismo que incentiva a conservação florestal para mitigar mudanças climáticas. Implementado em nível estadual ou nacional, o J-REDD estabelece metas padronizadas para reduzir emissões e pode gerar créditos de carbono comercializáveis (mercado) ou ser financiado por pagamentos por resultados (não mercado). No Brasil, a Lei nº 15.042/2024 reconhece essas iniciativas no sistema regulatório de carbono.
Encefalopatia espongiforme bovina é uma doença degenerativa do sistema nervoso que torna o animal agressivo, gerada por uma proteína de ocorrência natural nos animais, mas que pode se tornar patogênica. A contaminação ocorre por meio do consumo de rações feitas com proteína animal contaminada, como por exemplo, farinha de sangue e ossos de outras espécies. O primeiro grande surto da doença ocorreu entre 1992 e 1993, quando foram confirmados quase 100 mil casos no Reino Unido. Estima-se que 180 mil cabeças de gado tenham sido afetadas e mais de 4 milhões de animais foram sacrificados na época, uma vez que não há tratamento.